Stiai ca uleiul de peste poate fi un mare aliat pentru sanatatea creierului tau? Pe langa prevenirea bolilor degenerative, ne ajuta si sa imbunatatim stresul sau depresia.
Uleiul de peste este foarte popular datorita continutului sau ridicat de acizi grasi omega 3. Acestea au beneficii pentru creier, inima, precum si pentru sanatatea generala. In acest articol va spunem de ce ar trebui sa il consumati pentru a va simti mai sanatos si mai puternic.
Retineti ca pentru a experimenta efecte pozitive prin consumul acestui produs, este esential sa il includeti in contextul unei alimentatii variate si echilibrate.
Beneficiile nutritionale ale uleiului de peste
Acest aliment de origine animala este mai mult decat hranitor, deoarece ne ofera o cantitate buna de acizi „pozitivi” care sunt benefici pentru sanatatea noastra .
Desi uleiul este vandut in prezent sub forma de capsule, este, de asemenea, important sa consumati peste, deoarece suplimentul singur nu functioneaza in acelasi mod.
Pentru a obtine o cantitate buna de acizi grasi omega 3 si 6, va recomandam sa cresteti consumul de:
- Macrou.
- Sardina.
- Somon.
- Hering.
- Ton.
- Pastrav.
Dr. Andrew Weil de la Scoala de Medicina a Universitatii din Arizona recomanda consumul de peste de apa rece de 2-3 ori pe saptamana pentru a obtine Omega 3 necesar.
Exista diferite soiuri de ulei de peste, de la cel mai concentrat la cel mai usor (cele din urma sunt mai usor de ingerat). Este facut din grasime de peste si contine o cantitate buna de vitamine A, B, C si D.
Care sunt beneficiile uleiului de peste
Daca consumi ulei de peste in dozele potrivite, te poti bucura de urmatoarele avantaje:
1. Combate alergiile sezoniere
Datorita proprietatilor sale antiinflamatorii, ajuta la reducerea umflaturilor sinusurilor (cauzate de histamina).
De asemenea, are capacitatea de a intari sistemul imunitar si, prin urmare, de a face fata agentilor patogeni care provoaca alergii odata cu schimbarile anotimpurilor. Acest lucru este dovedit de un studiu publicat in American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine . Acest efect se datoreaza continutului de acizi grasi nesaturati.
2. Ai grija de sanatatea cardiovasculara
Acizii grasi din peste reduc nivelul lipidelor si sunt un mare aliat impotriva colesterolului rau (LDL), conform lui Andres Carbajal, de la Departamentul de Nutritie de la Universitatea Complutense din Madrid.
Ele ajuta la reducerea riscului de boli cardiovasculare, potrivit unui studiu publicat in Jurnalul International de Stiinte Moleculare , deoarece regleaza ritmul cardiac si desfunda si dezumfla arterele.
3. Imbunatateste aspectul pielii
Uleiul de peste are capacitatea de a bloca eliberarea de enzime induse de lumina soarelui si serveste la mentinerea functiei pielii in stare optima.
Pentru a va bucura de acest beneficiu, este indicat sa il aplicati pe piele. De asemenea, este recomandat celor care au eruptii cutanate, roseata, mancarime sau psoriazis.
4. Promovati sanatatea creierului
Unele boli neurodegenerative, precum Alzheimer, dementa sau boala Parkinson, afecteaza milioane de oameni din intreaga lume.
Consumul periodic de ulei de peste ar putea fi un factor care ajuta la echilibrarea functiilor dopaminei si serotoninei, hormoni responsabili de reglarea creierului.
Potrivit cercetarilor publicate in Nutrients , acizii grasi omega 3 protejeaza impotriva dezvoltarii patologiilor neurodegenerative.
5. Trateaza problemele oculare
In cazul suferintei de cataracta sau „ochi uscat” putem folosi ulei de peste pentru a ajuta la inversarea situatiei sau pentru a o trata in cel mai bun mod.
Daca o mancam in fiecare zi , putem contribui la imbunatatirea sanatatii ochilor datorita acizilor grasi omega 3.
6. Evitati accidentele vasculare cerebrale
Cand un vas de sange din creier se rupe sau se blocheaza, are loc ceea ce este cunoscut sub numele de „accident vascular cerebral”.
Uleiul de peste ar putea reduce anumiti factori de risc legati de aceasta problema, deoarece ajuta la imbunatatirea sanatatii venelor, arterelor si promoveaza circulatia sangelui. Se recomanda in cazuri de arterioscleroza si hipertensiune arteriala.
7. Amelioreaza artrita reumatoida
Se crede ca acizii grasi continuti in uleiul de peste au un efect antiinflamator asupra organismului.
Aceasta proprietate este foarte utila pentru cei care sufera de artrita sau osteoartrita, deoarece reduce rigiditatea articulatiilor atat de frecventa dimineata.
La fel, calmeaza si durerile tipice atunci cand doriti sa luati un obiect sau sa desfasurati o activitate zilnica.
8. Au oase mai puternice
Osteoporoza este o problema in crestere in populatia adulta globala. Se caracterizeaza prin oase slabe si mai probabil sa se rupa sau sa crape la orice lovitura, miscare brusca sau cadere.
Este cauzata de o deficienta de calciu si include pierderea masei osoase, in special in anumite zone ale corpului, precum femurul, soldul si umerii.
Consumul de ulei de peste serveste la inversarea cauzelor care provoaca aceasta afectiune. Studiile pe animale de la Departamentul de Biomedicina de la Universitatea din Parma, Italia, par sa demonstreze beneficiile unor grasimi, precum uleiul de peste, asupra oaselor.
9. Preveniti cancerul
Uleiul de peste ar putea ajuta la prevenirea diferitelor tipuri de cancer, datorita actiunii acizilor grasi polinesaturati despre care se crede ca previne dezvoltarea celulelor maligne. De asemenea, serveste la imbunatatirea eliminarii toxinelor din ficat si rinichi.
10. Preveniti depresia si anxietatea
Deoarece uleiul de peste este benefic in reducerea sau ameliorarea anumitor boli psihice, poate fi folosit si in tratamentul persoanelor deprimate sau anxioase.
Ambele conditii au crescut in ultima vreme din cauza ritmului de viata pe care il ducem si poate face o adancime in comportamentul si relatiile noastre.
O doza buna de acizi grasi Omega 3 imbunatateste starea creierului si este un aliat excelent in cazurile de stres cronic, insomnie sau nervozitate.
Includeti uleiul de peste in rutine
Dupa cum ati vazut, uleiul de peste are mai multe beneficii pentru sanatate. Este insa un produs cu o densitate calorica mare, asa ca trebuie consumat cu moderatie. Una dintre cele mai bune optiuni poate fi aportul sau prin suplimente alimentare.
