Atat de multe cuvinte sunt aruncate atunci cand vine vorba de diferite tipuri de medici si alti furnizori de asistenta medicala. (Ce face exact un endocrinolog? Si ce este otolaringologia, din nou?) 

Cand vine vorba de oameni care se specializeaza in dieta si nutritie, de obicei apar doua titluri, dar se pare ca exista distinctii importante intre ele. 

Vorbim de dieteticieni vs. nutritionisti.  

Exista diferente relevante intre aceste doua titluri – si motive pentru a fi atent la cine ofera sfaturi despre cel mai bun plan de alimentatie pentru tine. 

„Toti dieteticienii sunt nutritionisti, dar nu toti nutritionistii sunt dieteticieni”, explica dieteticianul inregistrat Amber Sommer, RD, LD. 

Daca sunteti in cautarea unor sfaturi de specialitate, sustinute de stiinta, despre alimentatia sanatoasa, de unde stiti la cine sa apelati? explica Sommer. 

Diferentele dintre dieteticieni si nutritionisti 

Distinctia dintre un dietetician si un nutritionist este o chestiune de educatie si formare.  

Dieteticienii sunt profesionisti medicali recunoscuti. Este un titlu rezervat persoanelor care indeplinesc cerinte specifice de educatie si licenta. Poti fi sigur ca un dietetician este un expert in probleme legate de cel mai bun plan alimentar pentru tine si de cum sa folosesti alimentele pentru a-ti alimenta organismul intr-un mod sanatos. Si asigurarea dumneavoastra poate acoperi vizitele la un dietetician. 

Nutritionistii, pe de alta parte, sunt un titlu autoproclamat – nu exista cerinte privind cine poate sau nu il poate folosi. De obicei, acestia nu sunt acoperiti de asigurare, deoarece nu sunt recunoscuti ca profesionisti din domeniul sanatatii. 

Nutritionistii pot avea sau nu pregatire oficiala in domeniu. Unii nutritionisti s-ar putea sa fi absolvit o educatie legata de dieta sau stiinta alimentatiei. Ei pot avea o oarecare experienta in consilierea oamenilor despre mancare si obiceiuri alimentare sanatoase. Sau pot avea doar un interes trecator in domeniu. 

Este ceva asemanator cu diferenta dintre prietenul tau care detine un set de masini de tuns si un frizer autorizat. Sigur, te poti tunde in orice caz. Dar poti fi mai increzator in abilitatile pe care frizerul le aduce la masa. 

„Oricine se poate numi nutritionist. Nu este un titlu care implica vreo acreditare profesionala”, clarifica Sommer. „A fi dietetician inseamna ca ai indeplinit cerintele stabilite de Academia de Nutritie si Dietetica pentru a oferi consiliere nutritionala si terapie medicala de nutritie.” 

Veti gasi dieteticieni intr-o varietate de medii de lucru, inclusiv: 

  • Spitale si cabinete medicale. 
  • Azile. 
  • Organizatii comunitare de sanatate si bunastare (cum ar fi sali de sport si centre de recreere). 
  • Organizatii de servicii alimentare. 
  • Companii de produse alimentare si bauturi. 
  • Companii farmaceutice. 
  • Organizatii guvernamentale. 

Cerinte pentru a fi dietetician 

Puteti fi sigur ca vorbiti cu un dietetician daca exista un „RD” sau „RDN” dupa numele acestuia, care inseamna „dietetician inregistrat” sau „dietetician nutritionist inregistrat”. Aceste acreditari inseamna ca au indeplinit cerintele educationale importante pentru a fi castigat titlul de dietetician inregistrat. 

Unele state impun dieteticienilor inregistrati sa fie, de asemenea, autorizati. De aceea, este posibil sa vedeti si literele „LD” (dietetician autorizat) in plus fata de „RD”.   

Cerintele pentru a deveni dietetician inregistrat in SUA includ: 

  • Obtineti o diploma de licenta dintr-un program de dietetica acreditat (o diploma de master va fi necesara incepand cu 1 ianuarie 2024). 
  • Finalizati cel putin 1.000 de ore de practica supravegheata. 
  • Treceti examenul national (si obtineti licenta daca statul dumneavoastra o cere). 
  • Castigati o anumita cantitate de ore de educatie continua in fiecare ciclu de cinci ani.  
  • Angajati-va sa respecte un cod de etica specific profesiei lor. 

Va puteti numi nutritionist fara a fi facut niciunul dintre acesti pasi. 

In plus fata de obtinerea acreditarilor RD si LD, unii dieteticieni inregistrati pot finaliza instruire specializata pentru a putea consilia mai bine persoanele cu obiective specifice de nutritie sau afectiuni de sanatate. Fiecare dintre aceste certificari poate veni cu litere suplimentare dupa numele lor.

Unii dieteticieni pot obtine certificari in specialitati precum:  

  • Dietetica sportiva (CSSD). 
  • Nutritia gerontologica (CSG). 
  • Nutritia pediatrica (CSP). 
  • Obezitatea si managementul greutatii (CSOWM). 
  • Ingrijirea si educatia pentru diabet (CDCES).  

Unele programe de certificare pot fi deschise persoanelor care nu sunt dieteticieni inregistrati. Deci, un nutritionist ar putea detine unele certificari. Dar daca certificarile pe care le enumera in numele lor nu includ un „RD” sau „RDN”, acesta este un indiciu ca nu vorbiti cu un dietetician. 

De ce ai vizita un dietetician? 

Dieteticienii lucreaza cu oamenii pentru a-i ajuta sa-si satisfaca nevoile nutritionale personalizate. Ele ajuta la conceperea planurilor de masa, precum si ofera consiliere pentru a ajuta oamenii sa gestioneze afectiunile cronice, sa isi imbunatateasca relatia cu alimentele si sa traiasca o viata mai sanatoasa. Un dietetician va poate ajuta sa va creati obiective nutritionale si sa va respectati. 

Ati putea lua in considerare sa consultati un dietetician daca: 

  • Ati fost diagnosticat cu o afectiune cronica care necesita o schimbare a obiceiurilor alimentare, cum ar fi diabetul, bolile de inima sau bolile de rinichi. 
  • Traiti cu alergii alimentare sau credeti ca ati putea avea o alergie sau o intoleranta alimentara. 
  • Vrei sa slabesti sau sa te ingrasi. 
  • Sunteti un atlet care cauta sfaturi pentru nutritie si performanta optime.  
  • Traiesc cu o tulburare de alimentatie. 
  • Aveti grija daca dieta dvs. ofera o nutritie adecvata. 

Ar trebui sa vedeti un dietetician sau un nutritionist? 

Unde cauti ajutor conteaza. Mai ales daca traiesti cu o afectiune care iti afecteaza obiceiurile alimentare.  

„Daca vrei sa fii sigur ca primesti cele mai bune sfaturi bazate pe dovezi de la un profesionist in domeniu, un dietetician va fi intotdeauna cel mai bun pariu al tau”, sfatuieste Sommer. 

Dar asta nu inseamna ca unele persoane care nu au absolvit pregatirea de specialitate pe care o cere pentru a fi dietetician nu au nimic de oferit. Daca cautati consiliere de la un nutritionist in loc de un dietetician, incepeti prin a pune cateva intrebari inainte de a lua sfatul lor in gros. 

„Nu va fie teama sa intrebati despre experienta lor sau despre educatia lor”, incurajeaza Sommer. „Sanatatea ta este importanta, asa ca nu vrei sa o pui in mainile oricui.”