Adevarat: unele dintre cele mai populare alimente sunt pur si simplu nesanatoase si prezinta riscuri mai mari de imbolnavire. De asemenea, adevarat? Multe dintre aceste alimente nesanatoase sunt in bucataria ta chiar acum.
1. 5 ore de energie si alte bauturi energizante
Multe studii au concluzionat ca cantitatile masive de cofeina asociate cu alte substante sintetice, cum ar fi aspartamul, sunt de vina pentru riscurile uriase pentru sanatate asociate cu acest rapel de dupa-amiaza, inclusiv hipertensiune arteriala, atac de cord, convulsii si deces.
2. Soda Pop
Aceasta mare parte a consumului zilnic pentru multi, in special pentru copii, este periculoasa pe mai multe fronturi. Sifonul nu numai ca erodeaza smaltul dintilor, dar ingredientele obisnuite de sifon pot creste riscul de diabet, ficatul gras, hipertensiune arteriala, cancer, tulburari nervoase, dezechilibre hormonale si multe altele.
3. Popcorn cu microunde
Acea aroma falsa de unt a floricelelor de porumb la microunde este cu siguranta falsa, dar nu de aici provin toate riscurile pentru sanatate. Substantele chimice care captusesc punga pentru microunde, cum ar fi POOA, sunt motive de ingrijorare. Nu numai ca aceste substante chimice pot provoca cancer la adulti, dar pot face si vaccinurile pentru copii mai putin eficiente.
4. Pastile de cafeina
Ca si in cazul energiei de 5 ore, prea multa cofeina nu este la fel de nesanatoasa pe termen scurt precum este pe termen lung. De exemplu, consumul de prea multa cofeina la adolescenti poate duce la consumul de droguri mai tarziu in viata.
5. Margarina
Adevarul a aparut abia recent, dupa ani de cand ati cumparat margarina, ca nu iti scade colesterolul si nici nu este mai sanatos decat untul natural. De fapt, margarina creste dramatic nivelul LDL. Este timpul sa reveniti la utilizarea untului, uleiului de masline sau uleiului de samburi de struguri.
6. Aspartam
Bazetul negativ asupra indulcitorilor artificiali pare sa persista doar, mai ales in cazul aspartamului. Pe langa efectele secundare de nivel scazut, cum ar fi durerile de cap, consumul pe termen lung de aspartam poate provoca cancer atat la adulti, cat si la copiii prenatali.
7. Coloranti alimentari
In timp ce legile impun acum ca majoritatea producatorilor sa clasifice alimentele vopsite drept „adulterate”, iar locuri precum Trader Joe’s au promis ca vor folosi doar coloranti naturali (adica sfecla si verdeata), vopseaua este inca o problema. Trei coloranti utilizati in mod regulat pot provoca cancer, iar alti patru pot provoca reactii alergice grave.
8. Varza de lucerna
Lucerna si alte tipuri de muguri pot fi foarte greu de curatat si sunt, in general, consumate crude. Acest lucru poate duce la contractarea unor bacterii foarte rele, cum ar fi salmonella, listeria si E. coli. Copiii, batranii si cei cu un sistem imunitar slab ar trebui sa evite consumul de germeni cruzi.
9. Manioc
Radacina de manioc, cunoscuta si sub numele de tapioca, se afla in mult mai multe alimente decat ati putea crede. Poate fi periculos daca este pregatit incorect, activandu-si urmele de cianura mortala. De asemenea? Daca sunteti alergic la latex, este posibil sa fiti alergic la manioc.
10. Hot Dogs
Acesta este unul greu de auzit, pentru ca America iubeste frankfurters. In timp ce carnea procesata este deja riscanta, aditivul azotat de sodiu impinge hot dog-ii in pericol de cancer. In plus, hot-dog-urile provoaca 17% din asfixiile legate de alimente in randul copiilor sub 10 ani.
11. Miere cruda
In ciuda beneficiilor pe care multi mancaruri crude si fani homeopati le pot oferi, mierea cruda contine o toxina daunatoare, grayanotoxina I, care poate provoca greata, varsaturi, tensiune arteriala scazuta si lesin.
12. Curcanul macinat
Curcanul macinat, desi o alternativa solida la carnea de vita si porc, are si un dezavantaj. Curcanul tinde sa fie pasarile de curte cu cele mai multe bacterii – inclusiv listeria, salmonella si E. coli. Singura modalitate de a combate insectele groaznice este sa cumparati organice (pentru a evita salmonela rezistenta la antibiotice) si sa gatiti intotdeauna curcanul la 180 ° F (pentru a ucide toate bacteriile).
